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La mia avventura a ... la Prova Del Cuoco!

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A luglio, insieme con Andrea Finocchiaro, amico e collega, ho fatto il provino per partecipare alla Prova Del Cuoco, tra l'altro il mio primo provino in assoluto.
 Mi aspettavo di essere chiamata... no!!!
Già essere selezionata per fare il provino mi è sembrato incredibile, poi, ad ottobre... "Daniela ciao, sono ... della Rai..."
 Boom... io che casco a terra ;-).
"The call"è arrivata per la rubrica "Il campanile d'Italia", col temutissimo (immaginatelo detto alla fantozziana maniera...) Bigazzi!




Arghhhhhhhhhhhhh... iniziano i preparativi! Vi dico solo che un po' di impegno c'è voluto! E, vista la grandezza della cosa... ci stava pure!
Devo, innanzitutto, fare dei ringraziamenti, tanto dovuti, quanto sentiti.

Ringrazio: la Proloco di Giarre, che nella persona del suo presidente, Salvo Zappalà, senza quasi conoscermi, si è messo totalmente a disposizione e mi è stato di grande aiuto; ringrazio Angelo Tecchese La Spina, per avermi concesso l'utilizzo delle sue splendide foto; ringrazio Kimi Sicilian Gourmet, Adriana e Mimmo, per le loro favolose conserve dolci e salate;  ringrazio il Bar Rocher per le squisite paste di mandorla e gli arancini strabuoni; ringrazio L'Isola del Gusto, paste artigianali di grani antichi, cioccolata modicana e altre specialità ;-); ringrazio il panificio Santitto, pane che profuma di legna; ringrazio la Casa delle Ricotta, formaggi di pecora tradizionali, di grande qualità; ringrazio l'azienda agricola Mertoli per la squisita confettura di ciliegie Dop dell'Etna; ringrazio Daniele Greco che ha portato il suo gruppo folcloristico, Paolo Buemi e Gianluca D'Amore, grandi musicisti.

Infine ringrazio Elio e Cristina... per aver creduto in me ed Andrea... spero, a dispetto del verdetto, di essere riuscita a lasciarvi contenti di averci scelti.

Arrivati là... impressionante! La Rai è una "macchina da guerra"! Tutto organizzato e scandito al millesimo... una macchina perfetta con una perfetta organizzazione.
Registi, autori, co-autori, co-registi, tecnici audio, tecnici luce, tecnici di ogni tipo, truccatori, costumisti...  e tutte le altre figure, che nemmeno bene saprei descrivere, di certo non  meno importanti... insomma, una molteplicità di persone che lavora in un perfetto unisono!

Questa è l'unica foto che ho fatto... ahahaah per farvi capire il livello mio di stordimento! ;-)


Io non ero mai stata in televisione. Piccolissime apparizioni per "Mezzogiorno in famiglia" ed "Unomattina" ma in collegamento dalla Sicilia e senza mai cucinare... nulla di paragonabile.

Comincio a sudare come se fossi entrata in una altoforno, altro che in Rai...

Mentre Andrea si preparava... mi hanno truccata e pettinata. Io mi trucco e mi pettino... solo in rare occasioni, non sono affatto abituata, ecco! Tranne quando si sposa qualche amica! Comunque, dopo il "restauro" mi cambio, indosso la camicia bianca (nera che "snelle" no... vero Elio?!?), scendiamo nello studio e mi mettono il grembiule.
Non saprei spiegarvi la sensazione che ho provato entrando in quello studio... enorme... mi sono sentita minuscola ed inadeguata... praticamente una caccola!
Andrea era mooolto più tranquillo di me... finché... accese le luci... trasformationnnnnnnnnnnnnnnnn
mi sono sentita a casa mia... mi sono calmata ed ho deciso che dovevo fare come sempre faccio durante i miei corsi, gli showcooking... dovevo solo cucinare e parlare... ;-).
Io ho preparato la "pasta coi broccoli arriminati" ed Andrea il "falsomagro".

E' andata come è andata... abbiamo perso, al cospetto della regione Campania. Potrei dire tante cose, potrei esprimere opinioni ma... conta solo questo; non abbiamo vinto!
E' stata, comunque, una splendida occasione... una gita avventurosa, un'esperienza travolgente...

Ancora grazie a tutte le persone che mi hanno aiutata con i vari materiali che ho presentato, avevo 2 valigie da 22 kg ciascuna più la valigia di Andrea, che conteneva lo splendidi pupo siciliani che vedrete sul tavolo... e grazie, concludo, ad Andrea, presidente di Ristoworld,che mi ha trascinata a fare il provino... io mai ci sarei andata.

Vi lascio il link per vedere la puntata:

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-033df30e-17ca-4956-b653-4e8b5889fa4b.html

La rubrica il "Campanile d'Italia" si svolge proprio nei primi 20 minuti del video. Se non dovesse funzionare il link, cercate la puntata della Prova del Cuoco di sabato 19 dicembre 2015.

Ad Majora






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