Il mio ultimo corso per e presso la Città del Gusto di Catania... devo dire è stato bellissimo!
Affollato di corsisti appassionati, molto avevano già fatto il corso base, l'ABC, che non vedevano l'ora di tuffarsi nella farina e nello zucchero! Spero e penso di averli accontentati... abbiamo sfornato di tutto... l'impossibile!!!
Toccando preparazioni diversissime tra loro, impastando, sfogliando, tritando, caramellizzando, farcendo, frullando, montando, cuocendo, congelando, sformando... veramente un bellissimo viaggio!
Non voglio tediarvi dilungandomi... ringrazio tutti, La Città del Gusto (non posso nominare tutti ;-)) e tutti i tanti corsisti, persone fantastiche!
Vi lascio alle immagini, scusandomi se non sono riuscita a fotografare tutto e tutti; o meglio, a rubare le foto a tutti i corsisti... con 3 ore a pomeriggio... abbiamo dovuto volare! Nemmeno il tempo di presentare meglio i dolci per le foto.. pazienza!
Ho usato tutto il tempo e le energie che avevo per trasmettere nozioni e concetti.
Poi, si sa che io per la fotografia sono geneticamente negata!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Affollato di corsisti appassionati, molto avevano già fatto il corso base, l'ABC, che non vedevano l'ora di tuffarsi nella farina e nello zucchero! Spero e penso di averli accontentati... abbiamo sfornato di tutto... l'impossibile!!!
Toccando preparazioni diversissime tra loro, impastando, sfogliando, tritando, caramellizzando, farcendo, frullando, montando, cuocendo, congelando, sformando... veramente un bellissimo viaggio!
Non voglio tediarvi dilungandomi... ringrazio tutti, La Città del Gusto (non posso nominare tutti ;-)) e tutti i tanti corsisti, persone fantastiche!
Vi lascio alle immagini, scusandomi se non sono riuscita a fotografare tutto e tutti; o meglio, a rubare le foto a tutti i corsisti... con 3 ore a pomeriggio... abbiamo dovuto volare! Nemmeno il tempo di presentare meglio i dolci per le foto.. pazienza!
Ho usato tutto il tempo e le energie che avevo per trasmettere nozioni e concetti.
Poi, si sa che io per la fotografia sono geneticamente negata!
Peppe scusa... ma sei stato il "mangiatore" di questo corso... ;-)
E per finire... eccomi! Mani in pasta e pronta alla prossima... ;-)
